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Curso Online Academia da Parrilla - Rincon Escondido

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Parceiro: Rincon Escondido

Descrição Rápida

Prazer, nós somos o Rincon Escondido e nosso propósito é proporcionar experiências encantadoras, valorizando a cultura da parrilla e nutrindo conexões virtuosas. E isso acontece nas experiências presenciais e online como cursos de parrilla e jantares especiais, como também na curadoria de produtos do universo da parrilla.


Abrimos as portas da nossa casa, escondida na Vila Madalena, para receber convidados interessados nas experiências gastronômicas em torno do universo da Parrilla, como jantares, cursos de parrilla, confraria e eventos.

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670 pts

Você precisa saber

Inclui:

- Curso Online Academia da Parrilla para uma pessoa

Confirmar com o parceiro Rincon Escondido, disponibilidade de horário, data e outras informações.

Detalhes

Detalhes:

Aprenda todas as técnicas e segredos para fazer um churrasco como um verdadeiro argentino.

Descubra como fazer o melhor e mais suculento churrasco da sua vida Falta pouco para você se transformar em um churrasqueiro profissional 

Nesse treinamento vamos te mostrar na prática tudo o que você precisa saber para seu churrasco ser confundido com um verdadeiro churrasco argentino.

Esse curso foi feito para te mostrar de A a Z todos os passos para seu churrasco ficar perfeito.

Esse treinamento é um verdadeiro divisor de águas que vai fazer você mudar totalmente seu conceito sobre fazer um belo churrasco.

Você vai entender como preparar as mais diversas receitas que nunca pensou fazer em seu churrasco e fazer ele se transformar em um completo sucesso.

Sobre o curso:

 -EPISÓDIO 01: SEJA BEM VINDO AO MUNDO DA PARRILLA COM UM BELO ASADO DE TIRA!

Neste episódios contaremos um pouco sobre a história por trás da cultura da Parrilla. Prepararemos um clássico: Asado de Tiras com Batatas Assadas na Parrilla.

-EPISÓDIO 02: : AS DIFERENÇAS DA PARRILLA E DA CHURRASQUEIRA. QUAL GRELHA UTILIZAR?

Descubra todas as diferenças entre a Parrilla: materiais, grelhas, acabamentos e dicas de como fazer em sua própria churrasqueira. Aprenda o momento exato para virar o Vazio, além disso, preparemos diversos legumes com queijos e temperos.

-EPISÓDIO 03: LENHA OU CARVÃO? COMO DEFUMAR EM CASA? O PONTO PERFEITO DO BIFE ANCHO.

Explicaremos tudo que precisa saber sobre lenha e carvão, suas diferenças e dicas de uso, além de técnicas de defumação para ser feita em casa. Neste episódio mostraremos como preparar um Bife Ancho perfeito, acompanhado de uma deliciosa Batata Doce caramelizada.

-EPISÓDIO 04: TUDO SOBRE SAL. COMO ATENDER OS PRIMEIROS QUE CHEGAM NO CHURRASCO COM FOME?

Falaremos sobre sal: grosso, fino, parillero e rosa do Himalaia. Aprendas todas as diferenças e o momento certo de utilizar cada um deles. Resolveremos um clássico do churrasco: como atender os primeiros que chegam ao churrasco com fome. Para isso preparemos diferentes Bruschettas, Entranha e Entranha Recheada.

-EPISÓDIO 05: PARRILLA OU CHURRASQUEIRA: UM LOCAL PARA COZINHAR. APRENDA TODAS FERRAMENTAS ESSENCIAIS, ACOMPANHADO COM PIMENTÃO E CHORIZO.

Explicaremos todos utensílios necessários para você ter em sua Parrilla ou Churrasqueira. Neste episódio falaremos tudo sobre o Bife de Chorizo e seu marmoreio, acompanhado com um deliciso Pimentão Recheado para chuncharmos nosso pão.

-EPISÓDIO 06: TUDO SOBRE FACAS E CORTES AMERICANOS DE CARNE.

Aprenda tudo que deve saber sobre as diferentes facas utilizadas, desde a afiação até a sua manutenção. Apresentaremos cortes americanos como: Denver Steak, Shoulder Steak Flat Iron Steak. Além de uma iguaria do Rio da Prata, as Mollejas com limão.

-EPISÓDIO 07: OS CORTES BRASILEIROS DE CARNE SÃO BONS? ENTENDA TUDO SOBRE A PICANHA.

Faremos um clássico de todo churrasco no Brasil, a nossa famosa Picanha. Aprenda tudo sobre ela para não ser enganado. Para acompanhar, faremos três receitas de Provoleta.

-EPISÓDIO 08: A EVOLUÇÃO DAS CARNES: DRY AGED, WAGYU E KOBE.

Explicaremos tudo sobre os métodos de maturação e as principais diferenças entre o corte dessas carnes premium. Preparemos um Tomahawk Dry Aged com cebola caramelizada, além de se deliciar com um Sushi de Wagyu Marmoreio A5.

-EPISÓDIO 09: INTRODUÇÃO AO MUNDO DOS CORDEIROS.

Entenda as diferenças entre Cabras e Ovelhas e suas diferentes fases da vida. Preparemos neste episódio três receitas incríveis: Paleta de Cordeiro, Carré de Cordeiro e uma Abóbora com queijo Gorgonzola.

-EPISÓDIO 10: EMPANADAS E CHIMICHURRI, RECEITA E HISTÓRIA.

Aprenda dois molhos típicos: um Chimichurri super fresco com muito sabor e a Salsa Criolla para substituir seu vinagrete. Preparemos as tradicionais Empanadas recheadas feitas na banha de porco.

Horários: 

*Verificar diponiblidade de horários e turmas

Funcionamento

Como utilizar o meu voucher?
 
1. Primeiro você deve se cadastrar em nosso site.
2. Entre em minha conta e clique em resgatar pontos. Você deverá adicionar o código do seu gift card e clicar em “Resgatar Gift Card”.
3. Escolha a experiência que desejar e realize a compra com a sua pontuação.
4. Você receberá o código de agendamento no seu e-mail, utilize ele para realizar o agendamento da sua experiência preenchendo o campo acima.
    • Após efetuar esse processo entre em contato com o parceiro para formalizar o agendamento.

    • O Melhor da vida se reserva o direito de trabalhar com Vales Presentes e Produtos diversos ofertados pelos sites parceiros, em qualquer época do ano, com promoções temporárias, inclusive, retirá-los da vitrine de compras sem prévio aviso.

    • O Melhor da Vida não se responsabiliza por perdas ou danos no local da experiência.

    • Experiências e preços estão sujeitas a alteração sem aviso prévio. Voucher tem validade de 6 meses apos sua emissão.
 
Vale Presente:
 
É necessário primeiramente realizar a troca do seu voucher em nosso site para depois utilizar nas lojas on lines parceiras.
Solicitações de vale presente físicos ou produtos solicitar minimo 15 dias uteis de antecedência.
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Regulamento da experiência

- Os agendamentos serão realizados com, no mínimo, 30 dias úteis de antecedência. Para reagendamento será cobrada uma taxa de 100 pontos.

- Esta é apenas uma cotação, nenhuma reserva está confirmada.

- Os valores acima descritos estão sujeito à alteração sem prévio aviso.

- No momento da elaboração desta cotação havia disponibilidade nos hotéis mencionados. (Sujeito alteração a qualquer momento)

- Utilize a referência apresentada nesta cotação para solicitar a reserva.

- Se possível, apresente os nomes dos passageiros para efetuarmos uma pré-reserva no aéreo e hotel.

- Verifique a validade de seus documentos (para brasileiros: RG em bom estado de conservação e com foto atualizada)

- As imagens existentes neste e-mail são meramente ilustrativas.

- A pontuação deve ser convertida ao câmbio do dia.

- Valores válidos para baixa temporada. Consulte-nos para reservas em alta temporada e feriados. Nossos preços são referenciais e podem sofrer alterações sem prévio aviso.

- Em caso de cancelamentos e alterações, poderá haver cobranças de multas e no show conforme políticas dos fornecedores.

- Todas as experiências pertencem a um ColorBox específico, com uma pontuação já estabelecida, caso a experiência escolhida tenha sofrido alterações de valor, o premiado deverá escolher outra opção de experiência disponível dentro do mesmo ColorBox. (Mesma pontuação).

Mais informações


Como utilizar o meu voucher?
 
1. Faça um cadastro no site: http://omelhordavida.com.br/cadastro
2. Clique em agendar voucher, insira o código do cartão, clique em validar. Os pontos serão creditados em sua conta.
3. Depois de creditado, você deve escolher uma experiência e depois clicar em trocar. Escolha então a forma de entrega e feche o pedido, selecione a opção pagar com pontos. Clique em avançar e finalize o pedido.
4. Clique em validar voucher. Em seguida você receberá um e-mail com a confirmação da compra e com as informações de contato do nosso parceiro. Então é só agendar a experiência e usufrui-la.

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