Coquetelaria Básica - Coquetéis & Drinks
Ref.: 2816
Descrição:
Um curso com conceitos práticos e teóricos de coquetelaria indicado para profissionais e pessoas interessadas em atuar em bares, restaurantes e casas noturnas bem como apreciadores de coquetéis, drinks e bebidas em geral.
Duração:
12 Horas
Local:
São Paulo SP
Dia/hora:
Segunda à sábados das 8h às 18h.
Número de pessoas:
1 Pessoa
Mais informações:
Sujeito a formação de grupo.
O que você precisa saber:
Inclui:
12 Horas de aula, dividas em teóricas e práticas.
Programação:
Teor, origem, características e classificação de bebidas; Tipos, categorias e modalidade de coquetéis; Mise-em-place; Utensílios e materiais utilizados; Elaboração, decoração e apresentação de drinks; Demonstração e degustação de coquetéis.










